Fregidores per a Food Trucks

Comprar un camió amb cuina equipada és la part més cara i que requereix més temps a l'hora d'iniciar un negoci de food trucks. Haureu de trobar un fabricant de food trucks de confiança, establir una comunicació clara i personalitzar el vostre food truck per satisfer les vostres necessitats personals i els requisits regionals. Perquè comprar un food truck sigui menys intimidant, hem creat una guia completa sobre el procés de compra i personalització d'un food truck. Us explicarem els costos mitjans d'un food truck i us ajudarem a determinar si un food truck nou, usat o de lísing és adequat per a vosaltres.

Comprant un nou camió de menjar
Si teniu els diners, comprar un camió de menjar nou és una inversió que val la pena i que us ajudarà a evitar reparacions costoses més endavant.

1. Adaptat a les vostres necessitats
2. Sense desgast ni danys no revelats
3. Redueix el risc d'avaries costoses i reparacions importants
4. Normalment tenen grans garanties
5. Aspecte fresc, net i polit

Com personalitzar un camió de menjar
xef fent carn de formatge i teca a la planxa de sobretaula Avantco
El principal factor determinant a l'hora de dissenyar el vostre food truck és el tipus de cuina que oferiu. Tot i que els articles més comuns per a food trucks són graelles planes, fregidores de sobretaula, escalfadors d'aliments, neveres i congeladors, cada food truck serà diferent. Per exemple, un food truck especialitzat en pizza necessita un forn de pizza i possiblement un generador o dipòsit de propà addicional, mentre que un food truck es beneficia d'un subministrament addicional d'aigua calenta. A més, a mesura que personalitzeu el vostre food truck segons el vostre menú, assegureu-vos que la distribució ofereixi prou espai per a altres peces d'equipament essencial per a food trucks.