Forn de convecció elèctric industrial de 8 safates, forn de fleca, forn de pa per coure
Característiques
Forn de convecció elèctric industrial, forn de fleca, forn de pa per coure
1. La gran finestra de vidre i els llums de la cambra proporcionen una bona vista de la cocció.
2. Hi ha sortides d'aire calent a banda i banda, a prop de la porta, a l'esquerra i a la dreta. L'usuari pot triar obrir o tancar les sortides segons les seves necessitats de cocció.
3. L'alçada lliure entre les safates pot ser ajustable.
4. Generador de vapor especialment dissenyat per evitar explosions de vapor.
5. Disseny únic d'escapament rodó per reduir la pressió de l'aire del forn i expulsar l'aire residual. Aquest disseny té dues funcions: evitar qualsevol explosió causada per l'alta pressió i, alhora, garantir la pèrdua de calor.
6. Hi ha un ventilador d'aire situat a la part posterior del forn. Aquest ventilador funciona com a radiador de calor per protegir les peces de recanvi elèctriques del sobreescalfament.
7. Sistema automàtic de càrrega i descàrrega d'aigua.
Especificació
| Model.núm. | JY-5DH/RH | JY-8DH/RH | JY-10DH/RH | JY-12DH/RH | JY-15DH/RH |
| Mida de la safata de forn | 40 * 60 cm | 40 * 60 cm | 40 * 60 cm | 40 * 60 cm | 40 * 60 cm |
| Capacitat | 5 safates | 8 safates | 10 safates | 12 safates | 15 safates |
| Tipus de calefacció | Electricitat/gas | Electricitat/gas | Electricitat/gas | Electricitat/gas | Electricitat/gas |
| Font d'alimentació | 380V/50Hz/3P o 220V/50Hz/1P. també es pot personalitzar. | ||||
Descripció de la producció
Alta qualitat a l'interior
1. Construcció higiènica d'acer inoxidable per facilitar la neteja i la durabilitat.
2. Per a aquest forn s'utilitzen recanvis de la marca alemanya Schneider. Els recanvis d'alta qualitat allarguen la vida útil del forn i proporcionen un rendiment constant.
Panell de control digital
1. El controlador digital és d'una marca taiwanesa. El seu índex de resistència al desgast és de fins a 200.000, que és el doble que el d'altres marques.
2. Dos temporitzadors digitals. Un és per configurar el temps de cocció i l'altre és per configurar el temps de polvorització d'aigua.
Disseny d'escapament rodó únic
Disseny únic d'escapament rodó per reduir la pressió de l'aire del forn i expulsar l'aire residual. Aquest disseny té dues funcions: evitar qualsevol explosió causada per l'alta pressió i, alhora, garantir la pèrdua de calor.
Forn de convecció d'aire calent amb sistema de vapor
Té sistema de vapor i funció de circulació d'aire calent, ideal per a pa francès o altres aliments al forn.
