Màquines de gel industrials en venda 3 tones 5 tones 10 tones 15 tones
Introducció del producte
El gel és un producte versàtil amb una àmplia gamma d'aplicacions en diverses indústries, com ara aliments i begudes, assistència sanitària, esdeveniments i més. Si teniu un negoci que requereix un subministrament de gel fiable i eficient, invertir en una màquina de gel industrial és una decisió intel·ligent. A Shanghai Jingyao Industrial, ens endinsarem en el món de les màquines de gel industrials en venda per ajudar-vos a prendre una decisió informada sobre la millor solució per al vostre negoci.
Tipus de màquines de gel industrials:
Quan busqueu màquines de gel industrials en venda, trobareu tres tipus comuns:
1. Màquines de gel en escates: Aquestes màquines produeixen gel en escates petit i tou, ideal per a expositors d'aliments, supermercats, mercats de peix i institucions mèdiques. El gel en escates té excel·lents propietats refrigerants i és ideal per mantenir la frescor del producte.
2. Màquina de glaçons: La màquina de glaçons és adequada per a bars, restaurants, hotels i botigues de conveniència. Produeixen glaçons sòlids i transparents que es fonen lentament, garantint que les begudes es mantinguin fredes durant més temps.
3. Màquines de gel en bloc: aquestes màquines són populars en cadenes de menjar ràpid, botigues de conveniència i hospitals per produir gel en bloc comprimit i masticable que es barreja perfectament amb les begudes i millora l'experiència del client.
Factors a tenir en compte:
Quan busqueu màquines de gel industrials en venda, hi ha diversos factors que poden influir en la vostra decisió:
1. Capacitat de producció: Determineu la quantitat de gel que la vostra empresa necessita al dia. Trieu una màquina amb prou capacitat de producció per satisfer les vostres necessitats.
2. Petjada i capacitat d'emmagatzematge: avalueu l'espai disponible a les vostres instal·lacions i trieu una màquina que s'adapti perfectament. A més, tingueu en compte la capacitat d'emmagatzematge de gel per assegurar-vos que s'adapta a les vostres necessitats empresarials.
3. Eficiència energètica: seleccioneu màquines amb funcions d'estalvi d'energia per reduir els costos operatius i minimitzar l'impacte ambiental.
4. Facilitat de manteniment: busqueu màquines que siguin fàcils de netejar i mantenir. Funcions com ara cicles de neteja automàtics i rutines d'autodiagnòstic estalvien temps i esforç valuosos.
Avantatges del gel en escates
1) Degut a la seva forma plana i prima, té la superfície de contacte més gran entre tots els tipus de gel. Com més gran sigui la seva superfície de contacte, més ràpid refreda altres coses.
2) Perfecte per refredar aliments: el gel en escates és un tipus de gel cruixent, gairebé no forma vores de forma, en el procés de refredament d'aliments, aquesta naturalesa l'ha convertit en el millor material per refredar, pot reduir la possibilitat de danys als aliments al mínim.
3) Barreja completa: el gel en escates es pot convertir ràpidament en aigua a través del ràpid intercanvi de calor amb els productes i també subministra la humitat perquè els productes es refredin.
4) Gel en escates a baixa temperatura: -5 ℃ ~ -8 ℃; gruix del gel en escates: 1,8-2,5 mm, es pot utilitzar directament per a aliments frescos sense trituradora de gel, estalviant costos
5) Velocitat ràpida de fabricació de gel: produeix gel en 3 minuts després d'encendre'l. Treu el gel automàticament.
| Model | Capacitat (tones/24 hores) | Potència (kW) | Pes (kg) | Dimensions (mm) | Dipòsit d'emmagatzematge (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
També tenim una major capacitat de màquina de gel en escates, com ara 30T, 40T, 50T, etc.
Principi de funcionament
El principi de funcionament de la màquina de gel en escates és l'intercanvi de calor del refrigerant. L'aigua exterior flueix cap al dipòsit i després es bomba a la safata de distribució d'aigua mitjançant una bomba de circulació d'aigua. Impulsada pel reductor, l'aigua de la safata flueix uniformement per la paret interior de l'evaporador. El refrigerant del sistema de refrigeració s'evapora a través del circuit interior de l'evaporador i absorbeix una gran quantitat de calor intercanviant calor amb l'aigua de la paret. Com a resultat, el flux d'aigua sobre la superfície de la paret interior de l'evaporador es refreda bruscament per sota del punt de congelació i es congela instantàniament en gel. Quan el gel de la paret interior arriba a un cert gruix, una fulla en espiral accionada pel reductor talla el gel en trossos. D'aquesta manera, es formen escates de gel que cauen al dipòsit d'emmagatzematge de gel sota les escates de gel, emmagatzemant-les per al seu ús. L'aigua que no es converteix en gel caurà al deflector d'aigua a la part inferior de l'evaporador i fluirà cap al dipòsit d'aigua per al seu reciclatge.
