La màquina de gel en escates és un equip especialment utilitzat per fer gel en escates.
Aquest gel es produeix en forma de flocs o escates i es pot utilitzar per refredar, conservar aliments o begudes, i en camps mèdics i altres.
La màquina de gel en escates s'utilitza normalment amb finalitats comercials o industrials, com ara restaurants, hotels, supermercats, llocs de pesca i processament d'aliments.
Aquestes màquines poden produir gel en escates de diferents especificacions i mides segons sigui necessari per satisfer les necessitats dels diferents usuaris.