Línia de producció de pastissos totalment automàtica comercial per a la fàbrica Y
Descripció del producte
1. La nostra línia de producció de pastissos totalment automàtica s'ha desenvolupat adoptant tecnologia d'equipament europea avançada i adaptant-se a les condicions específiques de cada taller. Aquest sistema tot en un combina tecnologies elèctriques, òptiques i mecàniques per a un funcionament suau i unificat.
2. El sistema té cinc components principals: un mòdul de preparació de la massa, un equip de cocció, una unitat d'ompliment, una part de refrigeració i un component d'esterilització. (Aquestes parts també es poden muntar en configuracions semiautomàtiques o línies d'alt rendiment.) Els forns de túnel vénen en múltiples opcions, incloent-hi els tipus elèctric, dièsel, gas i oli tèrmic.
Aplicació
1. Aquesta línia de producció multifuncional gestiona tot el procés de fabricació, des de la barreja de la massa fins a l'envasament final.
2. Inclou tots els passos clau del processament, com ara la conformació, l'extrusió, la cocció, l'ompliment, el laminació, el tall i l'esterilització.
3. Per fer diferents tipus de pastissos, la línia mostra una excel·lent flexibilitat: només cal canviar els motlles per produir pastissos farcits de rovell d'ou, pastissos de paper i pastissos tallats de diversos dissenys.
4. L'equip d'ompliment intel·ligent té una funció de detecció: si no hi ha pastís a la cinta transportadora, l'agulla d'ompliment s'aturarà automàticament. Això no només evita el malbaratament de material, sinó que també redueix les necessitats de neteja.
Característiques
1. Funcionant amb un sistema computeritzat de conversió de freqüència, la línia de producció permet un ajust precís dels paràmetres i un funcionament fàcil. El forn túnel té sis zones de temperatura (que cobreixen les parts frontal, central, posterior, superior i inferior) a més de circulació d'aire calent. Aquestes zones estan controlades per motors proporcionals i vàlvules de papallona per garantir una distribució uniforme de la calor, cosa que fa que els pastissos cuits siguin tous i uniformement daurats.
2. A més, un menor contacte manual amb els productes i la part d'esterilització allarguen la vida útil dels productes alhora que compleixen els estàndards de seguretat alimentària. Amb el suport de solucions personalitzades i un servei postvenda fiable, aquest sistema és àmpliament elogiat al mercat d'equips de fleca.
Avantatge
Barreja ràpida i uniforme dels ingredients; textura de la massa consistent. * Infusió d'aire de macis: aireació eficient per a un llevat estable; estructura delicada, gran sabor. * Acer inoxidable de qualitat alimentària: segur, durador, resistent a la corrosió, fàcil de netejar. * Pantalla tàctil: fàcil d'operar, control precís; emmagatzema receptes per a una major versatilitat. * Estalvi de mà d'obra: ús per a un sol operador; procés de barreja fins a l'alimentació simplificat.
Visualització detallada
